
Pertunjukan saat makan siang dan makan malam akan diselenggarakan di panggung terbuka milik Hotel Bali Taman. Program ini akan mengetengahkan  pertunjukan gaya karawitan dan tari tradisional terpilih dari berbagai pusat seni di Buleleng, yang akan diperkenalkan oleh Prof Dr I Wayan Dibia serta sejumlah seniman tua kawakan Bali Utara. Penampilan di malam hari ini akan menyentuh beberapa topik :
-Â gong mabarung yakni penampilan dua kelompok serniman masing-masing dari Dauh Enjung atau Buleleng Barat dan Dangin Enjung atau Buleleng Timur, yang akan mengetengahkan tari-tari Taruna Jaya/Wiran Jaya dan Palawakia,
- irama perangkat gambelan yang jarang kita temui dan sifatnya sakral seperti perangkat semar pagulingan dari Munduk/Gobleg yang cukup unik dan Gong Gede dari Tejakula yang baru saja direstorasi,
- karya kontemporer dari A.A. Bulan Trisna (tari) dan sebuah karya kreasi yang digagas oleh I Gusti
Bagus Suarsana (gong kebyar).
Program kegiatan ini akan terus di perbaharui pada halaman program .